Save the date ! Samedi 27 septembre 2025

Notre table gastronomique Les Oliviers organise une soirée gastronomique rare et raffinée le samedi 27 septembre 2025.

Pour l’occasion, notre Chef Exécutif Martin FERAGUS, maître des saveurs méditerranéennes et créateur passionné, accueillera le jeune et talentueux Chef Clément LESSOUD, chef du restaurant Hortus à Toulouse, réputé pour sa cuisine végétale créative, ses accords subtils et sa parfaite maîtrise des produits de saison.


Lors de ce dîner à quatre mains, les deux chefs uniront leurs univers pour proposer un menu en cinq escales, reflet de leurs signatures respectives :

• Martin FERAGUS : une cuisine enracinée dans la Méditerranée, sublimant les produits locaux avec précision et modernité.
• Clément LESSOUD : une approche végétale et poétique, où chaque ingrédient est travaillé avec respect et audace.

Pour clore cette expérience gustative, Fleur FERAGUS, cheffe pâtissière du restaurant Les Oliviers, proposera un dessert d’exception, alliant finesse, gourmandise et élégance.

Menu unique en 5 services

• Tarif : 165 € par personne (hors boissons)
• Accords mets & vins disponible
• Places limitées – réservation indispensable

Date : Samedi 27 septembre 2025, dîner
Lieu : Restaurant Les Oliviers – Bandol (83) Hôtel Ile Rousse 5* - Thalazur BANDOL

Réservations : Tél: 04 94 29 33 12

ou directement sur le site du restaurant www.restaurant-les-oliviers-bandol.fr