Le restaurant de l'escale Thalazur Carnac
Vivez une expérience culinaire inspirée de la Bretagne
Notre table traditionnelle
Succombez aux plats Signature de notre Chef, où chaque assiette raconte une histoire de terroir et de mer. Des huîtres fraîches, des fruits de mer généreux, des poissons du jour… ici, tout est préparé avec soin à partir de produits locaux. La cuisine est un véritable hommage à la Bretagne, sublimant saveurs, textures et couleurs dans des plats créatifs et locavores. Le tout dans un cadre enchanteur avec une vue imprenable sur l’eau et les salines. Un véritable festin pour les sens, où le plaisir des papilles rivalise avec celui des yeux.
Notre crêperie
Pour un moment convivial à deux ou en famille, notre crêperie vous invite à découvrir une cuisine simple et gourmande autour de délicieuses crêpes et galettes. Le Chef réinvente avec talent les recettes bretonnes classiques, en y ajoutant une touche de créativité et des produits de saison. Installez-vous sur notre terrasse pour savourer un repas décontracté ou partager une bolée de cidre artisanal dans une ambiance conviviale. Ici, l’accent est mis sur le plaisir de se retrouver et de partager, en toute simplicité.
Notre table diététique
Oubliez les clichés sur la diététique ! Notre Chef vous invite à découvrir une cuisine saine, gourmande et parfaitement équilibrée, élaborée en collaboration avec notre diététicienne. Chaque plat fait la part belle aux épices, aux herbes aromatiques, et aux huiles et vinaigres parfumés, mettant en valeur les trésors de la mer bretonne. Cette table est synonyme d’écoute et de personnalisation : les plats sont conçus pour répondre à vos goûts et à vos besoins, tout en offrant une expérience culinaire à la fois délicieuse et bénéfique pour votre santé.
Informations pratiques
Hôtel Thalazur Carnac★★★★
Avenue de l'Atlantique
56340 Carnac
Où nous trouver
Avenue de l'Atlantique
56340 Carnac
