La restauration voit la vie en rose!

La Table des Salines se mobilise pour soutenir Octobre Rose du vendredi 17 au Dimanche 19 Octobre, retrouvez un menu entièrement rose crée par le chef et son équipe

Mise en ligne le 15 octobre 2025

A partir du dîner du Vendredi 17 au déjeuner du Dimanche 19 Octobre

Menu Rose
- Pink Hope & ses canapés
Mocktail créé par nos barmans pour Octobre Rose 
 
- Panna cotta de betterave
éclats de praliné - croquant betterave anisé
 
- Salade de choux rouge – filet de rouget
marmelade de fruits rouges au vinaigre de framboise
 
- Noix de veau cuit basse température 
crémeux vitelotte – carotte rouge – jus au thym à la betterave
 
- Moelleux cassis
Croquant hibiscus – truffé ruby
1 € reversé à la Ligue contre le Cancer
Menu unique 52€ par personne (Mocktail inclus)
 
Et notez notre nouvelle date de brunch le Dimanche 26 octobre de 12h à 14h30 ( Tarif: 45€ par personne)
Sur réservation au 02.97.52.53.54